Fromages à pâte molle
Carré R Bio
CARACTÉRISTIQUES
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Nature du lait Lait biologique de vache Traitement du lait Pasteurisé Type de fromage Fromage à pâte molle Aspect extérieur Croûte fleurie blanche Aspect de la pâte Pâte lisse, de couleur crème Texture Pâte souple et onctueuse Goût Saveur douce et délicate, ni piquante ni amère Affinage Minimum 9 jours Poids net 250g (fromage en libre service)
INGRÉDIENTS
- Lait de vache entier pasteurisé*
- crème*
- Ferments sélectionnés
- Enzymes d’origine végétale
- Sel
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100g
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valeurs nutritionnelles indicatives pour 100g Valeurs énergétiques 320 Kcal /1480 KJ Protéines 20,5 g Glucides 0,5 g Lipides 25,3 g
CONSERVATION
Au froid +2°C /+6 °C